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部门工作

市场监管局开展“三小”综合治理 保障民众舌尖安全

发布时间:2020-11-24 15:15 作者:胡平 来源:英皇娱乐:市场监管局 浏览次数: 【字体:

今年以来,英皇娱乐:市场监管局在省、市局和县委、县政府的坚强领导下,周密部署,多措并举,持续深入推进“三小”综合治理工作,取得了明显成效,全县“三小”面貌大为改观。

“三小”是指“小餐饮”、“小作坊”和“小摊贩”。他们虽然规模小,但数量多,与群众生活息息相关。为了规范“三小”经营行为,保障群众舌尖上的安全,县市场监管局争取县委、县政府的高度重视,全县成立了“三小”整治工作领导小组,由分管食安工作的副县长挂帅,县市场监管局党组书记、局长石敏担任常务副组长,成员单位由原来的9个增加到12个。各镇街相应成立了领导班子,整治工作从职能部门向镇(街)到、村(社区)延伸,形成了纵向到底、横向到边的全方位、立体化的工作机制,确保了整治工作的顺利推进。

县市场监管局坚持“四到位”、“三统一”标准,对辖区内所有“小餐饮”开展巡察对小餐饮业主和从业人员进行培训,增强他们的食品安全知识和自律意识。并制定《小餐饮整治达标考核细则》,将经营场所、生产设施设备、从业人员健康管理和食品安全制度等纳入考核范畴,对考核达标的小餐饮门店予以奖励,对不达标的责令停业整顿。对“脏乱差”的“小作坊”,一是摸清底子,关停了无证无照的小作坊45家。二是动态监管,为全县52家小作坊建立了监管档案,将证照信息、日常监督检查、违法行为查处等资料一并纳入监管档案实施动态管理。三是督促整改,对取得许可证的食品小作坊,按照4个100%的要求进行整改。达不到整改要求的,一律不得营业。对于流动性极强的“小摊贩”,一是广泛宣传,通过现场讲解和发放资料等形式,引导“小摊贩”规范经营,严把商品质量关;并引导“小摊贩”主动备案,登记造册。二是主动服务,执法人员积极为其提供备案服务,对携带资料齐全的食品摊贩,现场办理登记并发放《食品摊贩登记证》。到目前,已对摸底排查的260个食品摊贩发证,发证率达100%。三是划区经营。镇(街)及相关单位联动,划区设立食品摊贩集中经营区23个,对食品摊贩实行规范管理,设立专门的经营时段、明确管理规定,并向社会公布。

(编辑:胡慧徽)

(审核:梁先海)

(签发:杨 瑛)

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