▲检查现场

为做好英皇娱乐：创建省级食品安全示范县验收工作，加强辖区内食品安全。近日，英皇娱乐：涔南镇组织相关部门、各村（社）开展“食”刻守护行动，深入辖区学校、饭店、超市等场所进行食品安全检查及宣传活动。

全镇以“湘食安”平台为抓手，对辖区109家食品生产市场主体完成了第一季度的监督检查，督促市场主体开展自清自查，严格落实“日排查、周管控、月调度”。

同时，全镇集中半个月的时间进行食品安全检查。检查人员通过现场详细询问、翻阅台账等方式，重点对餐饮操作间环境卫生、食品留样、餐具消毒等进行现场指导；对肉类检验检疫情况、食品标识标签是否符合要求等情况细致检查，提示商户要时刻关注商品信息，杜绝过期食品和不合格商品售卖，要求经营者要高度重视餐饮从业人员的健康管理、餐具消毒、原料购进储存等方面进行逐项检查，对现场发现的食品安全隐患问题立即提出整改要求。

下一步，涔南镇将持续深化食品安全创建工作，把食品安全工作与村（社）网格巡查有机结合，为守护辖区居民“舌尖上的安全”、顺利通过省级验收保驾护航。

（编辑：廖　芸）

（审核：余梓林）

（签发：杨　平）